らっきィ

生活のこと

切り干し大根の煮物もリメイクしちゃう♪

切り干し大根の煮物も、日持ちがするので作る時は多めに作って 保存していますが、これも毎回このままで食卓に出していると 代わり映えしなくて、飽きられてしまうんですよね。 なので、これもリメイクさせて食卓に出しています。 わたしが良くするメニュ...
宇宙や天体観測のこと

こと座流星群やその他の天体ショー、4月の夜空は何が観測できる?

わたしは、星空を観るのも好きです。 晴れた日の夜には、結構空を眺めたりしてます。が、うち、街灯とか、星をみるには邪魔なものがあってあんまり観れないのが、すっげえ不満(苦笑)。 なので、いつかきれいな星空を観れる所で、流星群を見てみたいなあと...
生活のこと

かぼちゃの煮物が余ったら、こんなリメイク

これもね。 無くなるといいのですが、どうしても余りがちなかぼちゃの煮もの。 でも、これもリメイク次第では、全然違うメニューで食卓に再登場させることができる、 結構お便利メニューだったりします。 そこで、 うちでよく作るかぼちゃのリメイクメニ...
生活のこと

ご飯を作りたくない時は、カレーに頼る(笑)

毎日のことなので、なおの事大変だなあと思わずにはいられない食事の支度。 作るメニューがあらかじめ決まっている時はいいのだけど、殆どの場合、今日は何を作ろうかなあとメニューを決めるところから始まって、冷蔵庫の中を探って、これとこれを使ってアレ...