ゴールデンウィークに、北海道に旅行をする計画を建てている方も多いと思います。
折角行くのだから、色んな所を回りたい、北海道ならではのアクティビティ体験もしたい…とプランをあれこれ練っていることでしょう。
ところで。
ＧＷは北海道では丁度桜が開花する頃になるんです。
そして花見があちこちで開催されるのですが、北海道の花見は他所とはちょっと違ってます。
ＧＷ中に北海道に来られるのでしたら、そんな北海道ならではの花見も体験されてみませんか。
【２０１９年４月１７日 追記】
２０１９年の開花予想ですが、札幌で令和の始まりの日でもあります５月１日になりました。本当にこの日に開花宣言がでると嬉しいな～と、思ってたりします♪
【２０１８年４月２９日 追記】
２０１８年は、平年より１週間近く早い開花宣言がでました。札幌の桜の開花は４月２６日。ＧＷ前半には満開になる予想です。ただ、ＧＷ後半はお天気が荒れる予報になってますので、札幌近郊でのお花見はゴールデンウィーク前半がおススメです。
北海道では花見をしながらＢＢＱをする！
桜の名所になっている公園って、殆どの所は火気厳禁ですよね。
でも、北海道でも多くの場所で、桜の時期だけ火を使ってもＯＫな所があるのです。
理由は、お花見をしながらＢＢＱ…というかジンギスカンを楽しむため♪
ＢＢＱを楽しみつつ桜を観るのが北海道流なのです。（実際は、桜は二の次でジンギスカンがメインかも、です(笑)）
そして、北海道ではＧＷに桜が開花し始めるんですね。
そこで折角ＧＷに北海道に旅行されるのでしたら、北海道流の花見を楽しんでみませんか♪
ＧＷに桜が開花するのは？
４月末に開花するのは函館や札幌周辺、連休終盤に旭川や道東方面、５月中旬頃には残りの地域もほぼ開花します。因みに１番遅いのは釧路方面で、２０１７年は５月１４日に開花宣言がでていました。
開花時期をみますと、ＧＷに花見をしながらＢＢＱを楽しむのでしたら、函館か札幌辺りがおススメです。
★２０１９年４月１７日追記
２０１９年の桜の開花予想が更新されていました。函館で４月２８日頃、札幌は５月１日頃と、北海道の場合、開花から３～５日で満開になることが多いので、函館や札幌にＧＷ半ばから後半に旅行の予定がある方は、満開になるかも、です♪
札幌や函館で花見をしてＢＢＱができるのはどこがある？
旅行で函館や札幌に来られる方でしたら、やはり有名な観光名所の方がアクセスもいいですし、行き易いかなと思います。
そこでおススメなのは、函館でしたら五稜郭、札幌だったら円山公園ですね。どちらも観光名所で、かつ桜の名所でもありますしＢＢＱもＯＫな公園です。
それぞれの公園で、火気使用の期間や条件がありますので事前に確認の上ＢＢＱ花見をするようにしてくださいね。
ＢＢＱの準備はどうすればいい？
五稜郭公園、円山公園で花見をしながらＢＢＱが出来るのは分かったけど旅行できているのにＢＢＱの道具なんて持ってない…と思いますよね。
でも大丈夫。
どちらの公園にも、ジンギスカンの道具や材料がセットになったプランを提供しているお店があります。
事前に予約が必要ですが、用具や食材一式がセットになっているので旅行中の方でも気軽にジンギスカンが楽しめます。万が一予約した日が雨だった場合、条件はありますがキャンセルも出来ますので、安心して事前予約ができます。
ネットからでも予約ができるお店をちょっと紹介しますと、
★円山公園最寄りのお店 松尾ジンギスカン
★五稜郭公園最寄りのお店 四季海鮮 旬花
http://www.shunka.jp/seasonmenu/ohanami.shtml
（２０１９年のお花見プランが公式ページに掲載されています）
あたりかな。
松尾ジンギスカンは、北海道では代表的なジンギスカンのメーカーですので、味は間違いないですよ♪どちらのセットも、必要なものは一式揃います。用意するのは飲み物とお菓子くらいですね。
ただ。
ＧＷ頃の北海道は、まだまだ肌寒い日もあります。ですので、お天気に恵まれていたとしても長袖の上着など、寒さ対策はしておいた方が安心です。
まとめ
ゴールデンウィークは、北海道ではやっと桜前線が到達する時期です。
本州ではすでに桜は終わってしまっているでしょうが、北海道ではこれからがお花見のシーズン、２度目のお花見を北海道流のやり方で楽しんでみませんか。
北海道以外では中々味わえないジンギスカン鍋を、アウトドアで味わえるチャンスでもあるので、札幌、函館での観光をどうしようかと迷っているのでしたらお花見という選択肢も加えてみては如何でしょうか。
きっと、美味しい思い出を作る事ができるでしょう♪
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